Découverte du restaurant Le Percolateur
Ce restaurant situé dans le quartier Europe du 8ème arrondissement parisien gagne à être découvert. On opte pour sa cuisine bistronomique, faisant partie de l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, ambassadrice du « fait maison », une distinction hélas trop rare, qui fait pourtant toute la différence.
David et Philippe Madamour, les 2 frères propriétaires du Percolateur, ne sont pas des débutants car ils avaient notamment ouvert le très réputé « Le Sept Quinze » avant de se lancer dans cette nouvelle aventure.
Ambiance chaleureuse, service souriant, et aux fourneaux le chef Julien de Montagu, ancien de la brigade Maxim’s. On succombe notamment pour le dos de Saumon « Whis.Er.So.Se » (Whisky, Erable, Soja, Sésame), ou le Risotto à la pistache et foie gras. Une carte aux prix raisonnables qui change tous les deux mois.
Philippe, David & son équipe vous attendent pour vous faire découvrir leur délicieuse carte !
20 rue de Turin 75008 PARIS
Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 – 19h à 22h30
Samedi 19h30 à 22h30 / Fermé le dimanche
